B5-vitamiin
| B5-vitamiin (Pantoteenhape) | |
| Üldandmed | |
|---|---|
| Keemiline valem | C9H17NO5 |
| Molaarmass | 219,23 g mol(-1) |
| Vitamiini omadused | |
| Lahustuvus | Vesilahustuv |
| Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees)) | 5 mg/päevas |
| (täiskasvanud (naine)) | 5 mg/päevas |
| maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees)) | 10 g/päevas |
| maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine)) | 10 g/päevas |
| Toimet parandavad | |
| |
| Defitsiidi sümptomid | |
| |
| Üledoosi sümptomid | |
|
| |
| Parimad allikad | |
| |
B5-vitamiin ehk pantoteenhape ehk antidermatiitne vitamiin on vesilahustuv termolabiilne vitamiin.
Inimorganismis on aktiivne pantoteenhappe D(+)vorm, mille baasil sünteesitakse inimorganismi metabolismis keskne koensüüm A.
Sisukord
Saamine ja depood
Inimene saab vitamiin B5 nii taimsest kui loomsest toidust. Taimse ja loomse toidu koosseisus on vitamiin B5 koensüüm A ja fosfopantoteiinina, millede hüdrolüüs peensooles annab vaba pantoteenhappe. See imendub peensoolest naatrium- sõltuvalt.
Imendumist soodustavad biotiin, foolhape ja kaltsium. Imendumist võivad häirida liigne alkohol ja kohv.
Allikad: maks, pärm, munad, piim, kaunviljad, täisteraviljatooted, tomat.
Biofunktsioonid
Pantoteenhape kuulub inimorganismi keskse koensüümi koensüüm A koostisesse ja on sel moel vajalik süsivesikute, lipiidide, aminohapete ja nukleiinhapete metabolismis osalevate ensüümide tööks.
Defitsiit
Pantoteenhape on looduses väga laialt levinud ja seepärast tema defitsiiti normaalse toitumise ja tervislike eluviiside korral ei esine. Kestev ja rohke alkoholi ja kohvi tarbimine ning kestev väga äärmuslik toitumine võib mõningase puuduse tekitada.
Defitsiidi esmatunnused:
- nõrkus
- oksendamine
- väsimus
Pikemaajalise kestva defitsiidi puhul võivad ilmneda:
- dermatiidid,
- juuste depigmentatsioon,
- põletuse tunne jalgades (burning feet syndrome)
- pellagra sarnased nähud (naha sümmeetriline laigulisus ning jäikus).
- hüpoglükeemia
- krambid.
Üldiselt on pantoteenhappe defitsiiti raske hinnata, sest teiste B-rühma vitamiinide defitsiidi sümptomid maskeerivad neid.
Manustamine
RDA:
- meestel 5-10 mg
- naistel 4-9 mg
- lastel 3-7 mg
- rasedatel 5-10 mg
- imetavatel emadel 6-11 mg
Vitamiin B5 lisatarbimine on kindlasti vajalik pikaaegse defitsiidi tunnuste ilmnemisel. Neil, kes tarbivad kestvalt ülemäära palju alkoholi ja kohvi, on selle vitamiini lisatarbimine õigustatud. Tema oskuslik/ adekvaatne manustamine võib ravi ühe komponendina olla efektiivne ka alkoholismi, depressiooni, tuberkuloosi, aneemia, jt haiguste puhul.
Pantoteenhapet peaks kindlasti manustama koos tiamiini, niatsiini, vitamiin B6, vitamiin C, foolhappe, biotiini ja kaltsiumiga.
Ülemanustamine
Päevase ohutu totaalkoguse ülempiir pantoteenhappe korduval manustamisel on 300-400 mg, ühekordse totaalkoguse ohutu ülempiir 500 mg. Kuigi toksilisust ei ole pantoteenhappe puhul kunagi täheldatud, ei tohiks neid piire kindlasti ületada.
