D-vitamiin

Vitamiin D (kaltsiferool)
Üldandmed
Keemiline valem	C27H44O
Molaarmass	ligikaudu 384,65 g/mol
Vitamiini omadused
Lahustuvus	Rasvlahustuv
Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees))	5 µg/päevas
(täiskasvanud (naine))	5 µg/päevas
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees))	? µg/päevas
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine))	? µg/päevas
Toimet parandavad
A-vitamiin, C-vitamiin, kaltsium, fosfor
Toimet halvendavad ja vajadust suurendavad
taimetoitlus mineraalõlid ravimid
Defitsiidi sümptomid
rahhiit osteoporoos ehk luude hõrenemine kaltsiumi ja fosfori ebapiisav omastamine toidust
Üledoosi sümptomid
kaltsiumi kuhjumine pehmetesse kudedesse neerude talitluse häirumine
Parimad allikad
päikesevalgus kalad (eriti heeringas, tursk, lest, lõhe) kala- ja kanamaks, vitaminiseeritud piimatoodetest munakollane, või, pärm

Vitamiinil D on suur tähtsus mineraalainevahetuses, eriti kaltsiumi ja fosfori salvestamisel kehasse. Vitamiini D puudusel ei toimu kaltsiumi ja fosfori omastamine normaalselt, mille tagajärjeks on korratu luustiku arenemine, luustumisprotsess ei ole täielik, mistõttu luud jäävad pehmeks, kõverduvad, eriti jäsemete toruluud, mis kannavad keha raskust.

Vaata ka

• Kaltsiferoolid